FC2ブログ

本郷三丁目 交差点角にある和菓子屋です。

創作菓子コンテスト

昨日 8月28日 第15回 創作菓子コンテスト を開催しました。

おかげさまで大盛況 !!

創作菓子コンテスト20080829183159


初の試みで、あらかじめ参加券をお配りする 完全入替制 にした結果、
混雑・混乱することなく、落ち着いてご試食していただけたようで
参加していただいた方にはご好評のようでした。

ただ、例年通りだと勘違いして、足を運んでいただいた方も何人かいらして、
お詫びしてお断りすることもありました。

来年もこのイベント 行うつもりですので、
参加券 についてご理解いただく努力が
もっと必要だと反省しました。

コンテストの結果
1位のGREY
この作品でした!

制作者はジャンヌトロワのシェフパティシエです。
ここ数年、ずっと1位か2位の常連です。

さすが…というか、やっぱり…というか。

結果の続きは また明日。

金曜日なのでヨガの修行に行って参ります。









スポンサーサイト

賄い。

この夏から、お昼の賄いを始めました。

希望者のみ毎日申し込み制です。

賄い担当は、調理師の資格を持つお料理上手な妄想家 A・Y さん。
本業は工場と店をつなぐ大切なポジションの隊長です。

本業が忙しくない夏場だけ…とういことで。

野菜がたくさんで、塩分控えめ、バラエティ豊かで目にもおいしいごはんです!

これだけで、会社に来る楽しみがかなり UP !! という人もたくさんいます!

…私が一番楽しみにしてるかも !?



             ある日のごはん
賄い080612_convert_20080820172617


決まりました!

創作菓子コンテスト は 8月28日(木)12~13時 に行います。

今年は混雑を避けるために、  「1回15分完全入替制」  にしました。

今日から先着順で  「参加券」  をお配りしています。


2006年の出品作品の様子です。

06創作菓子コンテスト


今晩8時から12chで…

080818上生 露草 CIMG0234_convert_20080818174024


上生の 「露草」 です。

今晩放送の 「和風総本家」 で紹介されます。



猛暑と闘う工場長 KJ

数日前、暑さのせいで、冷凍庫に 警報 サインが!

それ以来、日に何度か 工場長 KJ 自ら
屋上の室外機に水をかけて クールダウン させています。

決して 水遊び ではありません!

080814螳、螟匁ゥ溘r蜀キ繧・☆KJ_convert_20080814132320
 

2年ぶりのイベント

昨年は改築工事中のため、お休みした 『創作菓子コンテスト』

今年は新しい店舗で  復活  します。

8月28日(木) お昼の12時から 1時間 の予定です。

毎年、大混雑 してしまうので、今年はなにか良い方法はないかと
頭をひねっているところです。

大混雑 とは…こんな感じ!


P8260018_convert_20080814115020.jpg






プロフィール

miharado

Author:miharado
本郷三丁目にある和菓子屋 「本郷 三原堂」 と
洋菓子の 「ジャンヌトロワ」 の
blogです。
お店の最新情報から
社長のつぶやきまで
あれこれ楽しくお送りします。

【 本郷 三原堂ホームページはこちら 】

カテゴリ
FC2カウンター
最新記事
月別アーカイブ
[FC2 Analyzer]