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本郷三丁目 交差点角にある和菓子屋です。

Smile!Smile!Smile!

先日、我が社の研修会がありました。

年に1度ですが、様々なテーマの勉強会を行っています。
砂糖、チョコレート、ラッピングの先生を招いての講習会や
お寺での座禅会…等々

今回のテーマは 「笑顔」 にっこり

お客様商売に 「笑顔」 が不可欠なのはもちろんですが、
どんな人間関係においても、とても大切なことだと常日頃から思っています。

同時に、笑顔の難しさも痛感しています sn

従業員のみんなには、ひとりひとりが 自分らしく 幸せであってほしいと思うので、
自分の心・感情と 顔 のつながりについて 知ってもらい、
自分のことは、誰よりも自分が評価してあげられるように…

…ということで、今回は 表情研究家 の 廣瀬真奈美先生 にお願いして、
~あなたの顔とは~ というテーマでお話していただきました。

笑顔セミナー2

廣瀬先生は 笑顔の専門家 で、 マナミ式スマイルスタイル を提唱し、
「愛され笑顔の作り方」 という本も書かれています。 顔(きらきら)

そして、私の昔からの仲良しのお友達です はぁと
人格形成における重要な時期 である 中学・高校 の6年間を、濃密に過ごしました ペロッ

セミナーは、
普段は考えもしない自分の顔について、わかりやすく かつ 科学的に教えてくれたり、
実際に 体験して 気付く ように、ゲームやダンス!? を取り入れたり、
ロールプレイング形式で、自己表現を実践したり… と、
バラエティ豊富で とても楽しかったです。

参加者の感想で一番多かったのは、

「自分の笑顔 (表情) についてなんか、考えたことがなかった。
 笑顔なんて、特別なことじゃないと思ってた。」

少しでも、新たな自分を知るきっかけにになってくれたらいいなと思います 天使

廣瀬先生、どうもありがとうございました 顔(きらきら)jumee☆thanks3

笑顔セミナー3

同じく中・高時代の仲間で、歯科医院を経営している小児歯科専門医の 薔薇 S子 薔薇 も、
当店の お得意様 という特別枠で 参加したので、
セミナー後はプチ同窓会 !? カンパイ

しかし、女子が3人集まっても、この日はガールズトークは ほとんどなく、
仕事絡みの話ばっかり…苦笑

あぁ、あの頃は、こんな大人になるなんて想像もしなかった… !!

でも、本当に頼りになる、ステキな友達です ファイトはぁと





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上生菓子

6月上生


今、店頭に並んでいる 上生菓子 です。


見慣れているはずなのに、
顔(きらきら) 思わず “きれいだなぁ~”  と思って jumee☆camera1b



夏の空

今日は快晴 晴れ!!

何でもできちゃうんじゃないか !? って勘違いしちゃいそうなほどの青空です jumee☆loud laugh1

こんなに暑い日は…

甘露三昧

つめた~く冷やしたお菓子 がうれしい 笑顔

今年も 本郷 三原堂の 「甘露三昧」 は進化 !?しています。

写真の上段左から 紅茶&黄桃  ジャスミンマンゴー  小豆(こし)
下段左から   チェリー  ライム&ライチ  

今年は この6種類 です。

6種類 全部が 違う個性の味なので、
どれも おすすめ わはは 


私は 基本的に、食べ物の好き嫌いはありませんが、
積極的には食べたくないものはあります。

加工した 果物 がその1つ 苦笑

ここ数年で、ドライフルーツの 旨さ はわかるようになり,、
今では 枝付き干しぶどうとか、ドライマンゴーとか、セミドライのいちぢくとか
おつまみには サイコー 目がハート と思うようになりました jumee☆peace1

それまでは、瑞々しい果物を 干したり煮たりするなんて… がっくり
と思っていました。

なので、フルーツゼリーとか、あんまりそそられません 苦笑

でも、商品化の前には必ず、何でも 何度でも 試食をするわけです…
(体を張って仕事してます ぶた

そんな感じで 消極的に 食べた私が、大感激 rainbowrainbow
ゼリーも具(実)も お~いしぃ~ アップロードファイル

そうそう、先日 職場体験に来た 高校生が、
何もかも手作りなのを見て、ビックリしていましたが びっくり
もちろん この 「甘露三昧」 も1個1個 手作りです ファイト



梅雨の晴れ間

午後には雨が上がり、気持ちよく晴れました 太陽

これからは、西日対策ばつ(赤) が必要な季節です sn

出入り口は 断熱&紫外線カット のガラスですし、
直撃を受ける部分のショーケースは 冷蔵 なので商品には影響はないのですが、
まぶしくてケースの中がよく見えません… 困り顔

仕方なくロールスクリーンで遮光しています。

が、後付けのロールスクリーンなので、
開閉の時、自動ドアに引っ掛かってしまうという問題が…

何か置いて避けるようにしたいから、買って欲しいと言われ… 困り顔


ヒヒヒおお! 
そうだ!
うちには、偉大なる革命児 Sato.M くんがいるのだ bikkuri01

困った時は、とりあえず Sato.M くん。

今回はこんな方法で解決 ナイス

NSB 1

“おもり” を付ける という簡単な仕掛けですが、
お客様の目に触れる場所ですから、少々おめかし も忘れません 顔(きらきら)

NSB 2

屋上で 寂しく余生を過ごしていた、
無愛想な “おもり” も、晴れて再就職です 拍手 パチパチ





認識不足

ビックリしました

w(°O°)w

和風総本家オンエアの日…先日15日月曜日でしたが…
このブログへのアクセス数が尋常でなかったことを、先ほど知りました
(>_<)

スタジオでの収録は少し前でしたし、
番組をご覧になった方が、お買い物に来てくださるのは、予想できていたので、心積もりはできていましたが…

実際に、紹介していただいた「くず桜」はいつもとは桁外れに出ました

ブログへはきっと、、ホームページから飛んでくださったんでしょうねぇ

ネットは自由に飛び回れる世界ですからね!

地味に?!日々の出来事をマイペースで、載せていきたいと思っています。

ウチのように小さな会社にも、毎日事件は起こります
(;^_^A

こんなこと、読んでいただけるのかなぁ~って、思うこともあるんですよ

でも、思いがけず見ていただく可能性があることがわかり、ちょっとうれしくなりました。

どうもありがとうございます

o(^∇^o)(o^∇^)o

6月のT・M

0906T・M

どうですか? 今月のT・M の作品。

見た瞬間 じー
今までと全然違う印象で (ごめん 苦笑い 褒めてる!)

5つが1つにまとまった感じ…
そう、調和がとれた感じで ♪ 美しい ♪と思いました 天使

奥さん(私の母) にも 絶賛されクラッカー
「絶対、表紙よ ファイト 」 という言葉に見送られ、出掛けて行きました。

そして、なんと奥さんの予言通り !?
見事、キラキラ 表紙 キラキラ に選ばれたのです~ クラッカー

素晴らしい~ ひゃっほぅひゃっほぅひゃっほぅひゃっほぅひゃっほぅひゃっほぅ

今日の T・M は、
いつも以上にほっぺはツヤツヤで キラキラ輝いていました にっこりrainbowrainbow



小学生和菓子教室

6月16日は 和菓子の日 です。

本郷 三原堂では 「小学生和菓子教室」
和菓子の日まつりのイベントの一環として開催しています。

今年で7年目になります。

090613小学生和菓子教室1

毎年 和菓子の日 の直前の土曜日、通常より1時間早く閉店し、
午後6時から約1時間で2つの上生菓子を作ってもらいます。


今回は2つとも 煉切 で 「紫陽花」 と 「晴れ間」 を作りました。
みんな小さな手で一生懸命に作ります。

090613小学生和菓子教室2


わいわいと おしゃべりもにぎやか 笑顔

K・J は 「どうして和菓子職人になったの !?」 と質問されていました。

もしかしたら、この体験がきっかけで、
「和菓子職人になる ファイト 」 って思う子がいるかもしれない… jumee☆peace1


それはともかく、少しでも 和菓子 を身近に感じてもらい、
興味を持ってもらえたらいいなと思って続けています 笑顔にっこり


そして、来週の15日・16日は 「和菓子の日まつり」 です bikkuri01

★お買い上げの毎日先着200名のお客様に 「嘉祥まんじゅう」 をプレゼント
★2000円以上お買い上げの毎日先着40名のお客様に 「和菓子エコバッグ」 をプレゼント
このような特典をご用意して、ご来店をお待ちいたしております キラキラ



オープン初日

おかげさまで、無事にオープン初日を迎えることができました クラッカー

お祝いのお花をたくさんいただきました jumee☆thanks3
遠目に見ると何屋かわからないほど 笑顔

開店前から10数人の方が並んで待ってくださいました 福助

用意した50袋の 福袋 キラキラ は 30分で完売しました じー

090608オープン初日1



090608オープン初日3


大きな混乱もミスもなく初日を終え、
2日目の今日も同じく順調に終えることができました 笑顔にっこり

(今日は、3月までバイトしていた N村さんがお手伝いに来てくれて大助かり やったー 
開店前の準備も手伝ってくれました jumee☆thanks1 )


090608オープン初日2

オープンセールはあと1日 ファイト

これからスタッフみんなで、
もっといいお店に育てて行きたい と思います 天使

いよいよ明日

ジャンヌトロワが新装オープンいたします うるうる

20090607オープン前日



3カ所のガラス面にカッティングシートを貼り、
ヒマワリのの生花を飾って、
最後の仕上げ です 笑顔にっこり

地元の 松本塗装さん 宮田花店 さん にお願いしました ぺこり

近いから、打合せにもすぐに対応していただき、
店の雰囲気もよく知っているので、
イメージが伝わりやすくスムーズでした。

想像以上の仕上がりに 感激 bikkuri01 です ひゃっほぅひゃっほぅひゃっほぅ

ジャンヌトロワーズとも話したのですが、
新品なのにとても落ち着く店です。

またしても、
私の頭と心の中に詰まっている想いを汲み取って、
なおかつ想像以上の形にしてくださった、
藤原設計の藤原先生 と コム建設 さん、
関わってくださった業者のみなさんに 心から感謝いたします。

ハート どうもありがとうございました ハート



明日から3日間、新装オープン記念セール です クラッカー

新製品 キラキラ や 福袋 jumee☆peace1

プレゼント プレゼント に 5割引クーポン券 じー

お楽しみ盛りだくさんでお待ちいたしております 笑顔にっこり



プロフィール

miharado

Author:miharado
本郷三丁目にある和菓子屋 「本郷 三原堂」 と
洋菓子の 「ジャンヌトロワ」 の
blogです。
お店の最新情報から
社長のつぶやきまで
あれこれ楽しくお送りします。

【 本郷 三原堂ホームページはこちら 】

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